Paddenstoelen

Grauwe amaniet

Amanita excelsa

Inhoud

De grauwe amaniet is licht te verwarren met de giftige Panteramaniet, maar te onderscheiden aan de altijd kamachtig geribde ring en de niet plotseling in de knol verbrede steel. De grauwe amaniet is eetbaar, maar van geringe kwaliteit. Deze amaniet verschijnt vanaf de vroege zomer.

Kenmerken van de grauwe amaniet

grauwe-amanietHoed
De hoed van de grauwe amaniet is in de jeugd convex, later vlak, lichtgrijs tot grijs-bruin, zelden wit, bedekt met beursresten in de vorm van grijze flarden of vlokjes en meestal 5 tot 12 cm breed.

Lamellen
De kleur van de lamellen is wit, dicht opeenstaand, rond de steel vrij.

 

Steel
De steel van de grauwe amaniet is wit, naar de voet geleidelijk knotsvormig verdikt, onder de geribde ring fijn vlokkig, bij oude exemplaren iets grijs of bruin verkleurend.

Vlees
Het vlees is wit, bij aansnijden niet rood wordend en heeft de geur van rammenas.

grauwe-amanietVoorkomen

De grauwe amaniet is te vinden in naaldbossen, minder vaak ook onder loofbomen.

Vergelijkbare soorten

De Parelamaniet verschilt door meer roodbruine kleurstelling van het vruchtlichaam, en door rood wordend vlees. De giftige Panteramaniet heeft zuiver witte beursresten en een gladde ring.

Tags
Toon meer

Gerelateerde artikelen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back to top button
Sluiten